Trota al limone: ricetta per cucinare la trota al limone.
Trota al limone: ricetta per cucinare la trota al limone.
Pulite le trote e eviscerandole e togliendo la testa e la spina centrale tritate finemente il prezzemolo, e spremere il limone adagiate le trote pulite e lavate in u n piatto largo, aggiungere l'olio, il prezzemolo tritato e il succo di limone. Infine il sale e pepe. Lasciare marinare per circa 30 minuti girandole di tanto in tanto Trascorsi i trenta minuti adagiate le trote in una padella aggiungendo il succo della marinata. Infine far cuocere a fuoco lento per 20 minuti aggiungendo un mezzo bicchiere di acqua.
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