Straccetti con rucola: ricetta per cucinare gli straccetti con rucola.
Straccetti con rucola: ricetta per cucinare gli straccetti con rucola.
In una padella larga mettete l'olio, aggiungete la carne spezzettata con le mani, sale e pepe; fate cuocere per 10 minuti (la carne deve essere cotta), spegnete il fuoco e un'istante prima di servire mettete la rucola lavata e tagliata, aggiungete un filo d'olio se serve e girare. Servite in tavola gli straccetti con rucola.
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