Ricette cucina

Spinaci al burro: ricetta per cucinare gli spinaci al burro

CONTORNI

Spinaci al burro

Tempo di preparazione
  • 30 min
Ingredienti
  • spinaci 1 kg
  • 40 gr di parmigiano grattato
  • 60 gr di burro
  • sale q.b
preparazione

Per 4 persone - Pulite bene le spinaci e mettetele a scottare in una pentola senza acqua per 10 minuti; scolatele lasciando un pò della loro acqua. In una padella mettetevi il burro, fatelo squagliare e aggiungete le spinaci. Fate ben amalgamare il tutto ed infine aggiungete il parmigiano. Appena il formaggio è squagliato togliete dal fuoco e servite.

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