Ricette cucina

Spiedini uva formaggio e salame: ricetta per preparare gli spiedini uva formaggio e salame.

ANTIPASTI

Spiedini uva formaggio e salame

Tempo di preparazione
  • 20 min
Ingredienti
  • 24 acini d'uva bianca
  • 6 fette di salamino (circa ½ cm di spessore)
  • 100 gr circa di caciotta dolce
  • 2 cucchiai di capperi sotto aceto
  • miele (opzionale)
preparazione

Per 4 persone - Lavate bene gli acini d'uva. Tagliate ogni fetta di salamino in 4 parti. Tagliate a dadini il formaggio dopo averlo naturalmente pulito della crosta. Alternate su mini spiedini di legno, gli ingredienti 3 volte per ogni spiedino. Ponete gli spiedini su un piatto da portata rotondo, disponendoli in modo circolate. Con un cucchiaio irrorate ogni spiedino con un filo miele. Servite gli spiedini uva formaggio e salame.

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