Ricette cucina

Spaghetti alle mandorle: ricetta per cucinare gli spaghetti alle mandorle.

PRIMI PIATTI

Spaghetti Mandorle Pinoli e Uvetta

Tempo di preparazione
  • 50 min.
Ingredienti
  • Spaghetti n 5 400 g
  • 3 cucchiai di pinoli
  • 3 cucchiai di uvetta
  • 2 cucchiai di mandorle tritate
  • olio extravergine di oliva 5 cucchiai
  • sale
preparazione

per 4 persone
mettete l'uvetta in una tazza d'acqua tiepida per circa 30 minuti scolate la pasta e conditela in un vassoi con dell'olio. Aggiungete i pinoli e l'uvettta e mescolate. Ungete una pirofila e ponetevi i spaghetti; copriteli con le mandorle tritate e mettete al forno ben caldo finchè non saranno leggermente gratinati. Servite.

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