Spaghetti all'amatriciana: ricetta per cucinare gli spaghetti all'amatriciana.
Spaghetti all'amatriciana: ricetta per cucinare gli spaghetti all'amatriciana.
Per 4 persone - Far soffriggere in padella la pancetta con olio, sale e peperoncino, fate rosolare, aggiungete il vino bianco e fate evaporare. Appena evaporato aggiungete il pomodoro pelato a pezzetti, fare cuocere 10 minuti. Nel frattempo si saranno messi a cuocere gli spaghetti: buttare questa salsa sugli spaghetti appena cotti e servire gli spaghetti all'amatriciana con abbondante pecorino grattugiato.
Torna alle ricette primi piatti
nuove ricette