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Sorbetto al limone: ricetta per preparare il sorbetto al limone

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DOLCI

Sorbetto al limone

Tempo di preparazione
  • 20 min
Ingredienti
  • gelato di limone 500 gr
  • 1 bicchiere di prosecco
  • 1 bicchierino di vodka
preparazione

Per 6 persone
Tenete fuori dal freezer il gelato in modo da farlo ammorbidire; vi consigliamo di prendere del gelato al limone in gelateria. Mettetelo in un frullatore e aggiungetevi il bicchiere di prosecco e il bicchierino di vodka. Frullare in modo da ottenere un composto morbido e schiumoso.
Potete aggiungere un pò più di prosecco qualora vorrete un sorbetto più liquido. Nel caso in cui non disponete del frullatore potete usare delle fruste per montare manualmente il gelato o addirittura due cucchiai. In questo caso mettete il limone in una zuppiera abbastanza alta; aggiungete un pò di prosecco e iniziare a montare il gelato aggiungendo un pò alla volta sia il prosecco che la vodka: continuate sino a che il composto non risulti morbido e schiumoso.
Servite il sorbetto al limone con i flut aggiungendo se volete una scorsa di limone.

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