Cucinare l'agnello: ricette per cucinare l'agnello.
Cucinare l'agnello: ricette per cucinare l'agnello.
Come tutti gli altri animali da macello anche l'agnello viene sezionato in tagli che, data la piccolezza dell'animale, sono ovviamente pochi. Oltre ai tagli, vi proponiamo alcune ricette per cucinare l'agnello.
Abbacchio alla romana | Agnello al miele | Agnello ai Capperi | Agnello ai carciofi | Agnello allo zenzero | Agnello in agrodolce | Agnello alla cacciatora | Coratella d'agnello | Costolette d'agnello fritte
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