Patate al Forno: ricetta per cucinare le patate al forno
Patate al Forno: ricetta per cucinare le patate al forno
Per 4 persone -
Pelate le patate, lavatele e tagliatele a pezzi nella grandezza di vostro piacimento. Mettete in una teglia da forno l'olio; schiacciate con la mano i due spicchi d'aglio, adagiate le patate sulla teglia, aggiungete il sale, l'aglio, il rametto di rosmarino diviso in 4 pezzi e ancora un filo d'olio.
Mescolate il tutto aiutandovi con un mestolo di legno e mettete in forno per circa 40 minuti.
Una volta cotte (vi consigliamo di verificare la cottura il cui tempo può variare anche in base alla qualità della papata) trasferite in un vassoio da portata e servite le patate al forno calde.
Consiglio: per rendere le patate più croccanti scaldate dell'acqua e una volta giunta ad ebollizione gettatela sopra le patate già tagliate, che avrete posto in uno scola pasta. Tale accorgimento dovrebbe rendere le patate più croccanti; provate.
Torna ai contorni
nuove ricette