Per 4
persone
In una terrina mettete: i pomodori ben sgocciolati e tagliati
a pezzetti; le olive tagliate a pezzi; i capperi; il caprino ugualmente
a pezzetti; l'origano, l'olio, sale e pepe e le foglie di basilico.
Mescolate il tutto.
Cuocete la pasta in acqua salata; scolate al dente
e condite con il sugo; fate riposare qualche minuto e servite la pasta
mediterranea in tavola.
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