Stendete la pasta in due fogli non molto sottili. Su uno di essi distribuite dei cucchiaini abbondanti di ripieno distante l'uno dall'altro circa 7 – 8 cm. Sovrapponete l'altro foglio premendo tra i monticelli di ripieno per farli aderire. Ritagliate con uno stampo dentellato o con la rotella dei dischi oblunghi di circa 5 cm. Infarinateli.
Ricette per cucinare le lasagne:
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