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Involtini di insalata: ricetta per cucinare gli involtini di insalata belga.

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Involtini di insalata belga

Tempo di preparazione
  • 20 min.
Ingredienti
  • 4 cespi di insalata belga
  • 100 gr di pancetta a fette
  • 20 gr di burro
  • sale e pepe q.b
preparazione

Per 4/6 persone
Lavate bene l'insalata e tagliatela a spicchi di uguale grandezza. Avvolgete ogni spicchio con una fettina di pancetta; fate sciogliere in una padella il burro e rosolatevi l'insalata belga fin che la pancetta non diventi croccante.
Salate, pepate e servite ben caldi gli involtini di insalata belga.

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