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Gelato di yogurt: ricetta per preparare il gelato di yogurt .


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DOLCI

Gelato di yogurt

Tempo di preparazione
  • 30 min
Ingredienti
  • 30 cl di yogurt
  • 10 cl di latte intero
  • 10 cl di panna
  • 1 albume
  • 100 gr di zucchero
preparazione

Unite lo zucchero al latte e fate scaldare senza far bollire. Fate raffreddare e unite lo yogurt, la panna e l'albume che avrete precedentemente sbattuto con una forchetta. Mettete il composto nella gelatiere e fate girare fino a quando il gelato sarà pronto.

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