* Non vi do dosi specifiche perchè dipende da quante persone siete e da quanti funghi preparate... ma la ricetta è talmente facile che non ce n'è davvero bisogno!
Lavare e pulire bene i funghi.
Utilizzare solo la parte superiore ("il cappello" del fungo per intenderci!) che riempiremo nella parte concava con dell' affettato e del formaggio qualsiasi tagliato a dadini.
Sistemare i funghi su una teglia rivestita da carta da forno e condire con un filo d' olio.
Far cuocere in forno già caldo a 180° per circa 10 minuti.