ANTIPASTI

Funghi col musto cotto

• 20 min.

• porcini grossi 6
• olio etx verg 3 cucchiai
• aglio
• prezzemolo
• pepe

• pizzico sale
• pasta di olive 5 grammi
• e nusto cotto 3 cucchiai
• pan grattato 5 grammi

togliere il gambo e girare il porcino mescolare aglio prezzemolo olio pepe pasta di olive e coprire il porcino con l'impasto e spolverarlo con pan grattato e mettere su il musto cotto mettere a forno per 10 minuti

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