Dadini al salmone: ricetta per preparare i dadini al salmone.
Dadini al salmone: ricetta per preparare i dadini al salmone.
Tostate le fette di pancarrè e toglietegli la crosta. Imburrate le fette e tagliatele a quadratini grandi a vostro piacimento. Lavate e sbucciate le pesche; tagliatele a dadini grandi quanto il pancarrè che avete precedentemente preparato. Prendete il salmone affumicato e tagliatelo ugualmente a quadratini della stessa grandezza del pancarrè. Mettete in ordine pancarrè, pesca e salmone e unite con uno stecchino. Decorate con delle foglie di prezzemolo.
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