Ricette cucina

Bruschetta con pancetta: ricetta per preparare la bruschetta.

ANTIPASTI

Bruschetta con pancetta fave e pecorino

Tempo di preparazione
  • 30 min
Ingredienti
  • 4 fette di pane casareccio
  • 1 kg di fave
  • 90 gr di pancetta a cubetti
  • 1 cipolla bianca piccola
  • pecorino in scaglie
  • 2 cucchiai d'olio extra vergine di oliva
  • sale q.b
preparazione

Per 4 persone - Sbucciate le fave. Tritate finemente la cipolla. In una padella mettete l'olio, la cipolla e la pancetta. Fate rosolare per qualche minuto e aggiungete le fave. Salate e fate cuocere per circa 15 minuti. Nel frattempo bruscate il pane e conditelo con il preparato. Aggiungete qualche scaglia di pecorino. Servite.

Torna alle ricette antipasto

  • Stampa
  • Invia ad un amico
  • Salva
  • Font piccolo
  • Font grande

SEGNALA QUESTA RICETTA AD UN AMICO
Introduci l'e-mail del destinatario:

Close